茴香

形態特徵

• 花：黃花、繖形花序

• 葉：針形

• 果：帶有淺溝紋道的粉綠色

＜果實及種子可做香料、藥用＞

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食用方式：炒、煮、燉

藥用功效：保護心臟、皮膚護理、具抗癌潛力

抗發炎、抗氧化、幫助泌乳

緩解更年期症狀、改善貧血、有抗菌作用

改善骨骼健康、幫助減肥